Pietracavalla Agriturismo
Azienda Agricola
I sogni sono tesori da… coltivare!
I sogni sono tesori da… coltivare!
Azienda agricola Pietracavalla
Ecco la giusta idea per scappare dallo stress e dalla routine di città e rifugiarti nella natura: tra le panoramiche colline della Valtenesi, affacciate sul Lago di Garda, dove l’Azienda Agricola Pietracavalla è pronta a farti fare un piccolo viaggio nel tempo.
Così potrai tornare a quella dimensione dove tutto aveva ancora il proprio sapore, quello di una vita più naturale.
Bellezza da gustare
Oltre al puro piacere per gli occhi (immaginati mentre cammini liberamente tra viti, ulivi, alberi da frutto, campi coltivati e recinti di animali), una visita all’Azienda Agricola Pietracavalla sarà anche l’occasione per degustare e acquistare alcuni prodotti tipici come salumi, formaggi, carni e in particolare vino e olio extravergine. D.O.P
Olio Garda D.O.P.
Dagli ulivi di Pietracavalla viene prodotto un olio extravergine fruttato e leggero, di qualità e raffinatezza, con una sensazione di amaro e piccante ed un retrogusto di mandorla. Un olio esclusivo e prestigioso, che soddisfa i palati più esigenti.
Chiaro di Luna
È il nostro vino, made in Pietracavalla, un Garda classico Chiaretto dal colore rosa chiaro e dal profumo intenso di fiori freschi e dalla spiccata vena salina.
Questa magia è resa possibile dalle poche ore di contatto tra il mosto e le bucce delle uve rosse, dal rito della svinatura notturna e della soffice pressatura.
È in quel momento che il Chiaro di Luna fa proprie la freschezza ed il temperamento degli acini di Groppello, di Marzemino e di Rebo che ne determinano il carattere.
È ottimo come aperitivo ma si abbina bene anche con taglieri di salumi e formaggi, piatti a base di pesce e carni delicate o bianche.